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Pasta con queso de oveja

Si os gusta la pasta, esta es una buena forma de prepararla. Podéis usar el queso que mas os apetezca, pero recomendamos un semicurado o curado joven. También, se pueden cambiar los champiñones por cualquier otra seta, variando radicalmente el sabor de este plato. Ingredientes: - Pasta - Queso recien rallado - Champiñones (que no sean [...]

Por |octubre 30th, 2012|Recetas|0 Comentarios

La ensalada perfecta!

Las espinacas son uno de los alimentos más sanos debido a su alto aporte de vitaminas, así que aquí os dejamos una receta sencilla y sabrosa perfecta para una cena o como acompañamiento en el almuerzo. A disfrutar! Ingredientes Espinacas Nueces Mango (que este maduro) Pasas Queso oveja semicurado Sésamo negro Vinagre de Módena Aceite [...]

Por |octubre 30th, 2012|Recetas|0 Comentarios

Timbal de queso fresco de oveja con confituras de setas

Aquí tenéis una receta muy sencillita! Ingredientes para 3 comensales ▪ 100 gr Queso fresco de oveja ▪ 40 gr Setas trompetas ▪ 40 gr Setas canterela (rebozuelo) ▪ 100 gr Almíbar ligero(70 gr de agua por 30 azúcar) Para la decoración: ▪ 30 gr Salsa pesto ▪ Sal y pimienta rosa ▪ Tomillo ▪ [...]

Por |octubre 15th, 2012|Recetas|0 Comentarios